Компания McDonald’s сообщила, что начнет тестировать технологию искусственного интеллекта для обслуживания клиентов на McDrive в 10 ресторанах Чикаго. Использование голосового помощника вместо персонала позволит McDonald’s снизить затраты.

McDonald’s приступает к тестированию искусственного интеллекта на McDrive

Генеральный директор McDonald’s (MCD) Крис Кемпчински в среду на конференции Alliance Bernstein’s Strategic Decisions сообщил, что в 10 ресторанах компании заказы клиентов McDrive (сервиса обслуживания не выходя из авто) будет принимать голосовой помощник с технологией искусственного интеллекта (AI).

Это представляет собой следующий шаг компании по автоматизации обслуживания в ее ресторанах, после того, как в ресторанах McDonald’s по всему миру начали появляться электронные табло для приема заказов клиентов.

Принятие заказов на McDrive голосовым помощником стало возможным после того, как McDonald's приобрела компанию Apprente в сентябре 2019. Компания Apprente специализируется на разработке голосовых AI-технологий для предприятий быстрого питания.

Кемпчински сказал, что в ресторанах, использующих эту технологию голосового заказа, точность заказов составляет около 85%.

McDonald's ставит перед собой цель снижения затрат на персонал и улучшение качества обслуживания персонала. Успешность этой технологии будет зависеть от того, насколько хорошо искусственный интеллект будет распознавать речь людей с разными акцентами, учитывая многонациональность клиентов компании.

Кемпчински сказал, что полноценное внедрение этой технологии, вероятно, займет больше одного-двух лет. Вероятно, этот период потребуется для тестирования и улучшения технологии.

В интервью CNBC,  Кемпчински сказал, что в планах McDonald’s также улучшить автоматизацию работы кухни, однако это потребует больших инвестиций, поэтому эти улучшения могут быть внедрены в ближайшие пять лет. 

«Мы еще далеко не приблизились к тому, какой должна быть безубыточность с точки зрения затрат на рабочую силу, чтобы сделать это хорошим бизнес-решением для франчайзи», - сказал Кемпчински.

Последний квартал, о котором сообщила компания McDonald’s, это 4 квартал, завершившийся в декабре 2020 года. Его результаты разочаровали Wall Street, поскольку глобальные продажи McDonald's снизились на 1,3%.

В тоже время, цифровые продажи McDonald's через приложение в США выросли на 5,5%. Это говорит о том, что цифровые решения идут на пользу McDonald's.

Отмена карантинных ограничений и массовая вакцинация от COVID-19 также должна улучшить показатели компании в 2021 году.

Руководство McDonald's прогнозирует, что глобальные продажи в 2021 году “вырастут и превзойдут показатели 2019 года”.

Акции McDonald’s выросли на 8,95% с начала 2021 года и на 24,6% за последние 12 месяцев, рост за последний квартал составил 13,6%.

Marketinfo.pro писал о других компаниях, использующих AI-технологиии в статье “Список акций искусственного интеллекта для наблюдения и инвестиций”.




Комментарии